Засолка огурцов на зиму без уксуса

Рецепт также гениален, как и прост.
Так как делаю заготовки в литровых банках именно этот процесс зафиксирован на видео, которое можете посмотреть. Если предпочитаете трехлитровые банки для консервирования овощей, то повторяйте действия на каждый слой.

В Поволжье огурцы уже созревают. В этом году 2022 значительно позже, почти на месяц. Но это не повод не приготовить вкусные хрустящие огурцы на зиму.

Консервирую огурцы с уксусом и без, в данном случае рецепт огурцов без уксуса. Красная смородина прекрасно заменит консервант, а еще придаст необыкновенный аромат и дополнит вкус.

Видео демонстрирует весь процесс. С вопросами обращаться в комментариях.

Вкусных огурчиков!