Сытный салат из капусты, яйца и огурца

Представляю вашему вниманию простой рецепт витаминного салата из свежей капусты, огурца и яиц. Такой весенний овощной салат очень легко приготовить.

Ингредиенты для приготовления салата из капусты:

  • свежая белокочанная капуста — 700 гр.;
  • свежий огурец — 1 шт.;
  • куриные яйца — 4 шт.;
  • зелень укропа — 1 пучок;
  • зеленый лук — 1 пучок;
  • майонез — 2,5 ст. ложки;
  • столовая горчица — 0,5 ч. ложки (по желанию);
  • соль по вкусу.