Нам потребуются следующие ингредиенты:
- масло сливочное — 110 грамм
- сахар — 200 грамм
- ванилин 1 грамм или чайная ложка ванильного сахара
- яйца — 3 штуки
- мука — 200 грамм
- молоко — 120 мл
- масло сливочное – 100 грамм
- разрыхлитель — 1.5 чайной ложки
- изюм — 50 грамм
Разогрейте духовку до 200 градусов.
Процесс приготовления очень прост:
Яйца взбейте с сахаром на средних оборотах до пышной светлой массы и добавьте сливочное масло, затем влейте молоко, к полученной смеси подмешайте муку, какао и разрыхлитель. Когда наше тесто готова все ингредиенты смешены добавьте изюм, либо кусочки шоколада.
Форму для кекса смажьте маслом и присыпьте мукой.
Выложите тесто в форму для кекса.
Поставьте кекс в разогретую до 200 градусов духовку и выпекайте 30 минут.
Приятного всем чаепития!