Шоколадные кексы: лакомство для вас и ваших близких.

Нам потребуются следующие ингредиенты:

  • масло сливочное — 110 грамм
  • сахар — 200 грамм
  • Ванилин — 1 грамм или чайная ложка ванильного сахара.
  • яйца — 3 штуки
  • мука — 200 грамм
  • молоко — 120 мл
  • масло сливочное – 100 грамм
  • разрыхлитель — 1.5 чайной ложки
  • изюм — 50 грамм

Разогрейте духовку до 200 градусов.

Процесс приготовления очень прост:

Взбейте яйца с сахаром на средних оборотах до пышной светлой массы, добавьте сливочное масло, затем влейте молоко. В полученную смесь подмешайте муку, какао и разрыхлитель. Когда тесто готово и все ингредиенты смешаны, добавьте изюм или кусочки шоколада.

Форму для кекса смажьте маслом и присыпьте мукой.

Выложите тесто в форму для кекса.

Поставьте кекс в разогретую до 200 градусов духовку и выпекайте тридцать минут.

Приятного всем чаепития!