Люблю мороженое, но без фанатизма. Так я думала до тех пор, пока не приготовили домашний мороженое сэндвич. Оно невероятно вкусное! Без преувеличения. Поэтому все порции мороженого мы посчитали и поделили поровну. И хоть часто беру себе меньшую часть, но не в этом случае…
Поверьте, оно стоит того, чтобы хоть раз попробовать домашнее мороженое, особенно со шоколадной крошкой. Благо сейчас ингредиенты для него можно легко купить почти в каждом магазине, и даже сливки 33% жирности, которые в былые времена днем с огнем было не сыскать.
- Сгущенное молоко 300 гр
- Сливки 33% 500 мл
- Шоколад 90 г
Можем приготовить это мороженое с вафельными листами или печеньем. оба варианта вкусные. Правда, с печеньем чуть больше работы.
Полный процесс с объяснениями вы найдете в этом видео.
Благодарю за внимание и приятного Вам удовольствия!