Овощные котлеты с сыром в духовке

Простой видео рецепт приготовления в духовке вкусных овощных котлет с начинкой из сыра. Готовила из кабачка, картофеля и моркови. Вместо муки использовала манку. Котлетки легко и просто готовятся. Приятного вам аппетита.

Продукты для приготовления овощных котлет:

  • Кабачок (уже очищенный) — 900 гр.
  • Сырой картофель — 600 гр.
  • Свежая морковь — 1 штука
  • Чеснок — 3 зубчика (по желанию)
  • Сыр примерно 150 гр.
  • Манная крупа — 5 ст. л.
  • Майонез — 1 ст. л.
  • Яйцо куриное — 2 шт.
  • Панировочные сухари
  • Соль по вкусу
  • Перец молотый по вкусу

Мой видео рецепт приготовления котлет: