Рецепт приготовления простого салата из мексиканской смеси овощей с картофелем и полукопченой колбасой. Салатик получается очень ярким и красивым благодаря разнообразным цветным овощам. Такой салат из мексиканской овощной смеси получается сытным и очень вкусным.
Ингредиенты для приготовления салата:
- Мексиканская смесь замороженных овощей — 1 упаковка (400 г).
- колбаса полукопченая — 300 гр.;
- помидоры — 2 шт.;
- свежий огурец — 1 шт.;
- картофель среднего размера — 3 шт.;
- пучок зелени укропа;
- пучок зеленого лука;
- соль по вкусу;
- майонез для заправки салата.