Лёгкий салат с заправкой

Сегодня к вам с простым, но очень вкусным, а главное полезным ужином: легким листовым салатом с ароматной заправкой и картошечкой в духовке. Рецепт картошки писать не буду. Думаю, у каждого есть свой простой, но вкусный способ. А вот как делаю листовые салаты, чтобы было вкусно, а не только полезно, покажу.

Не знаю, к какой кухне относится. Мне кажется, ближе к итальянской. Все подробности на видео.