Я провела все детство во Львове, но познакомилась с этим творожным десертом только во взрослом возрасте. Как очень люблю все блюда из творога, просто влюбилась в эту запеканку. Да, это скорее относится к одному из видов запеканок.
Невероятное сочетание вкусов: цедра лимона, сладость и кислинка творога, горчинка какао. Плюс нежная текстура готового блюда.
Приготовление этого творожного рецепта не требует каких-либо навыков. Взбейте и смешайте продукты последовательно. Запеките в духовке.
Продукты все доступны: творог, яйца, сахар, манка, масло.
В общем, для меня это один из любимых десертов, которые не стыдно внести в меню ресторана.
Приятного аппетита!
