Кино часто рассказывает о приготовлении пищи и профессии шеф-повара. Интересно смотреть, как мастер создаёт оригинальные блюда из простых ингредиентов или быстро нарезает овощи.
Наша подборка подарит вам фильмы о людях, которые с любовью относятся к гастрономии и черпают вдохновение в ней. Герои этих историй продемонстрируют истинные ценности и помогут обрести вкус к жизни через приготовление пищи. Будьте осторожны – не смотрите нашу подборку на голодный желудок!
Фильм «Ватель» (2000)
Оригинальное название: Vatel
Страна: Франция, Великобритания
Возраст: 12+
Костюмированная драма Роланда Жоффе посвящена знаменитому французскому кулинару Франсуа Вателю, чей образ на экране воплотил Жерар ДепардьеВ конце XVII века Франция находилась в водовороте политических интриг и готовилась к войне с Голландией. Неунывающий Ватель при этом готовит роскошный бал с невероятными увеселениями и изысканным меню, чтобы достойно встретить Его Величество короля. Луи XIV.
Неожиданная влюбленность Вателя может помешать подготовке к балу. Ума Турман, Тим Рот, Тимоти Сполл и другие.
Фильм не стал хитом, но быстро обрёл своих преданных зрителей. Для съёмок по старым эскизам создали роскошные декорации и костюмы, а главное – воссоздали те же блюда, что подавали на царском столе.
Франсуа Ватель в Франции почти как национальный герой, но о его семье ничего неизвестно. Благодаря труду и способностям он смог добиться успеха, поднявшись от самого низа.
Ватель считается родоначальником кейтеринга.
Фильм «Вкус жизни» (2007)
Оригинальное название: No Reservations
Страна: США
Возраст: 0+
Центральной фигурой комедийной мелодрамы выступает профессиональный шеф-повар Кейт Армстронг. Кэтрин Зета-ДжонсКейт всегда ставила работу и карьеру превыше всего. Но всё меняется после трагедии в семье, когда ей приходится заботиться о маленькой племяннице Зои. Пока Кейт разбирается с новыми обязанностями, её жизнь пересекается с коллегой Ником Палмером. Аарон ЭкхартМужчина, ставший её заместителем, поможет Кейт наладить отношения с племянницей и покорит её сердце.
Известный композитор создал саундтрек для фильма. Филип Гласс… которого относят к самым влиятельным музыкантам второй половины XX века.
Интересный факт: чтобы лучше подготовиться к роли, Кэтрин Зета-Джонс на один вечер стала официанткой в престижном нью-йоркском ресторане. Посетители сразу обратили внимание на новую официантку и удивились внешнему сходству с голливудской звездой. Актриса так вжилась в роль, что до конца сохранила интригу.
Мультфильм «Рататуй» (2007)
Оригинальное название: Ratatouille
Страна: США
Возраст: 0+
Сложно поверить, но прошло уже 15 лет с момента премьеры мультфильма «Рататуй» о крысе по имени Реми, которая обладает исключительным кулинарным дарованием и стремится стать шеф-поваром. Мультфильм… Брэда Берда Фильм пользовался огромной популярностью у зрителей и получил высокую оценку критиков. «Рататую» наградили «Оскаром», «Золотым Глобусом», BAFTA и двумя премиями «Сатурн». Также фильм вошёл в топ-500 лучших фильмов по версии журнала Empire.
Разработчики работали совместно с американским поваром. Томасом КеллеромЧтобы точно передать процесс приготовления пищи, авторы мультфильма пригласили популяризатора французской кухни. Аниматоры нарисовали более 270 различных блюд, которые появляются в кадре. Каждое блюдо сначала готовили, фотографировали и съедали члены съёмочной группы. Во время работы над мультфильмом на студии жили несколько живых крыс, чтобы аниматоры могли наблюдать за их поведением.
Фильм «Любовь и кухня» (2011)
Оригинальное название: Love’s Kitchen
Страна: Великобритания
Возраст: 16+
Главный герой картины Роба Хейли пережил трагедию — в аварии погибла любимая жена. Ранее Роб был счастлив: владел рестораном высокой кухни в центре Лондона и считался одним из лучших шеф-поваров города. Теперь он бросает всё и уезжает в деревню, чтобы справиться с горем. Однажды его посещает старый друг и предлагает не сидеть без дела, а заняться местным пабом, превратив его в модный ресторан. Получится ли у героя построить новый бизнес? Что поможет ему вернуться к жизни?
Главные роли исполнили Дюгрей Скотт, Клэр Форлани, Сара Шарман и знаменитый британский повар Гордон Рамзи…который дебютировал в игровом кино, исполнив роль самого себя.
Фильм повествует о фактах из жизни жителей британского городка Рединг. Джон ХейлиСоздатель образа главного героя открыл один из лучших пабов Англии, который полюбился многим. Кейт МиддлтонСемья Миддлтонов и Хейли сохраняют дружеские отношения и часто посещают его паб «Старая Ботинок».
Фильм «Повар для президента» (2012)
Оригинальное название: Les saveurs du Palais
Страна: Франция
Возраст: 12+
Фильм лауреата Венецианского фестиваля Кристиана Венсана Рассказывает о судьбе первой женщины-повара, ставшей персональным кулинарным специалистом французского президента. Франсуа Миттерана. В жизни эту героическую женщину зовут Даниэль Мазе-Дельпеш Фильм основан на её автобиографической книге «Кулинарные заметки: от Перигора до Елисейского дворца».
Фильм добился огромного успеха, заработав свыше двухсот миллионов евро. Известно, что Мазе-Дельпеш сотрудничала с командой в роли консультанта и общалась с исполнительницей главной роли. Катрин Фро, воплотившей её образ на экране.
Даниэль – самоучка повар, обожавшая традиционную французскую кухню. Ее страсть привела к открытию первой кулинарной школы местной кухни, ставшей всемирно известной. Именно благодаря ей Миттеран узнал о ней и пригласил на работу в президентский дворец. Он просил простой и вкусной пищи, напоминающей то, что готовила его бабушка. В течение двух лет Даниэль работала в дворце, а после достижения 60-летнего возраста уехала в арктическую экспедицию, чтобы обеспечивать горячей пищей полярников.
Фильм «Шеф» (2012)
Оригинальное название: Comme un chef
Страна: Франция, Испания
Возраст: 12+
Французская картина органично соединяет комедию с драмой. Сюжет разворачивается вокруг Жаки Боно — молодого и целеустремлённого повара. Микаэль ЮнГерой, который, кажется, сошёл с ума на высокой кухне, постоянно увольняют из мест работы за принципиальность и упрямство. Но однажды ему предоставляется возможность работать рядом с известным шеф-поваром Александром Лагардом. Жан РеноИз чего получится этот проект, и смогут ли столь разные повара создать идеальное меню?
Стоит отметить, что режиссёр картины Дэниел Коэн С серьезностью подошел к съемкам и нанял трех самых знаменитых французских поваров в качестве консультантов. Повара помогли добиться максимальной аутентичности в кадре. В сценах приготовления пищи снимались настоящие повара, так как режиссер решил, что проще пригласить профессионалов, чем обучать актёров кулинарным тонкостям и специфике этой работы.
Фильм «Повар на колесах» (2014)
Оригинальное название: Chef
Страна: США
Возраст: 12+
После скандала и увольнения из дорогого ресторана Лос-Анджелеса шеф-повар Карл Касперс открывает закусочную на колесах с кубинской кухней. Вместе с другом Мартином и 10-летним сыном Перси он едет по Америке, чтобы найти вдохновение и помириться с наследником, который скучает по отцу после развода.
Главную роль сыграл Джон ФавроОн также работал режиссёром, продюсером и автором сценария. София Вергара, Джон Легуизамо, Скарлетт Йоханссон, Дастин Хоффман, Роберт Дауни-младший и другие.
Роберт Дауни-младший близок с Джоном Фавро, поэтому его работа над фильмом выходит за рамки актёрской деятельности. Для проекта звезда «Железного человека» создал несколько уникальных графических постеров.
Во время съемок Фавро лично готовил большинство блюд и постигал кулинарные премудрости у настоящего шеф-повара закусочной на колесах. Рой Чой.
Фильм «Пряности и страсти» (2014)
Оригинальное название: The Hundred-Foot Journey
Страна: США, Индия
Возраст: 12+
Этот драматический фильм Лассе Халльстрема Фильм повествует о семье индийских эмигрантов, судьба которых свела их во французском Провансе. Чтобы заработать на жизнь, предприниматели решают открыть ресторан с индийской кухней, не зная, что прямо напротив расположен легендарный ресторан французской кухни, получивший звезду Мишлен и управляемый мадам Малори много лет. Ей совершенно не нравится такое соседство. Хелен Миррен, Ом Пури, Маниш Дайали другие.
Легендарный индийский актёр Ом Пури, исполнивший роль главы семьи в картине, во время съёмок каждые выходные приглашал к себе группу и устраивал импровизированный пикник с блюдами индийской кухни для быстрого сближения. Продюсерами фильма выступили… Стивен Спилберг и Опра Уинфри.
Фильм «Шеф Адам Джонс» (2015)
Оригинальное название: Burnt
Страна: США, Великобритания
Возраст: 18+
Три года назад известный повар Адам Джонс Брэдли КуперДжонс имел роскошный ресторан в Париже, отмеченный тремя звездами «Мишлен», но вредная привычка разрушила его жизнь и лишила любимой работы. Через время Джонс решает вернуться в мир высокой кухни. Собрал старую команду, перестроил новый ресторан и мечтает вернуть свои звезды «Мишлен» с помощью нового су-шефа Хелен. Сиенна Миллер).
Прототипом Адама Джонса послужили известные шеф-повара. Гордон Рамзи, Марко Пьер Уайт и Маркус ВареинИзвестны своими кулинарными способностями и непростым нравом.
В процессе съемок картины актёров консультировали настоящие шефы, которые также снялись в нескольких эпизодах. Маркус Вареин указал на то, что Сиенна Миллер проявила наибольший талант в кулинарии. Стоит отметить, что в 2005 году Брэдли Купер уже исполнил роль шеф-повара в достаточно популярном сериале «Секреты на кухне».
Фильм «Запретная кухня» (2019)
Оригинальное название: Abe
Страна: США, Бразилия
Возраст: 12+
Трогательная семейная мелодрама с элементами комедии повествует о 12-летнем Эйбе, родившемся в арабо-израильской семье. Постоянные ссоры и критика близких заставляют его мечтать о примирении родных. Эйб желает собрать всех за большим столом, накормить блюдами традиционных кухонь Палестины и Израиля. Для этого он тайно ходит в кафе к бразильцу Чико, который учит мальчика кулинарии и жизненной мудрости. В главной роли — звезда сериала «Очень странные дела». Ноа Шнапп.
Не получив престижных наград, картина заработала хорошие деньги в прокате, привлекая зрителей, прежде всего, аутентичным процессом приготовления разнообразных экзотических блюд. Один из американских кинокритиков признал, что не ждал от фильма чего-то особенного, но он оказался для него приятным сюрпризом.
Фильм «Вкус жизни» (2020)
Оригинальное название: Smagen af sult
Страна: Дания
Возраст: 16+
Еще одна картина с таким же названием, что и американский фильм 2007 года, хотя сюжеты никак не связаны.
Ресторанные предприниматели Мэгги и Карстен Катрин Розенталь и Николай Костер-ВальдауПогружаясь в любимое дело и воспитание детей, им не хватает одной вещи – звезды «Мишлен». Желание добиться международного признания настолько сильное, что они упускают из виду все остальное, прежде всего семью.
Картина понравится ценителям прекрасного и почитателям изысканной кулинарии: на экране удивительные процессы приготовления молекулярной кухни, невероятные десерты и экзотические блюда японской кухни. Важно помнить: высокая кухня в картине – лишь отвлекающий манёвр, метафора. Главное, как в семейных отношениях, так и в готовке – баланс.
Фильм «Битва шефов» (2022)
Оригинальное название: La vida padre
Страна: Испания
Возраст: 18+
Главные герои испанской комедии – амбициозный шеф-повар Микель, стремящийся к признанию своего таланта, и его престарелый отец Хуан, пропавший более тридцати лет назад. Ранее он тоже занимался кулинарией и вернулся, чтобы научить сына жизненной мудрости и передать свои секреты мастерства. Примет ли Микель уроки от него?
В главных ролях снялись знаменитости из Испании. Карра Элехальде и Энрик Окер.
Фильм посвящен отношениям отцов и детей, полным противостояниям, приводящим к комичным моментам. Поклонники кулинарии узнают много нового: как выбрать рыбу на рынке и испечь вкусные булочки.