Солёное тесто – отличный материал для развития ребёнка. Во время лепки укрепляются мелкие мышцы пальцев, кистей и запястий, что упрощает обучение письму. С помощью этого творчества можно создавать поделки из бюджетного и гипоаллергенного материала: игрушки, предметы интерьера, украшения, магниты на холодильник – для себя и в подарок.
В процессе создания статьи мы тестировали рецепты солёного теста и отобрали лучший вариант для лепки поделок, оценивая его пластичность. Поделились инструкциями о том, что можно слепить из солёного теста. Также полезен набор инструментов, который поможет создавать поделки разной сложности: от простых до сложных.
Классический рецепт солёного теста
Что нужно:
- Пятьсот миллилитров крупной поваренной соли.
- Немного воды;
- 1 стакан муки;
- 1-2 столовые ложки растительного масла делают тесто более эластичным для лепки.
Приготовление:
- Соедините муку и воду.
- Замесите тесто руками.
- Чтобы тесто не липло к рукам, добавьте растительное масло.
Примечание: тесто становится более пластичным.
Перемешайте составляющие и сформируйте тесто. Тесто должно легко отделяться от рук, не липнуть и не оставлять следов при готовке.
Рецепт мраморного солёного теста
Что понадобится:
- Один стакан крупной поваренной соли «Экстра».
- 1/2 стакана воды;
- 1 стакан муки;
- Пищевой краситель разных цветов.
Приготовление:
Соедините подсоленную воду с мукой. Добавьте дополнительную муку или воду, если требуется, чтобы сформировать добротное тесто.
Разбейте тесто по числу красок.
3. Добавьте краситель и вымесите тесто.
4. Сделайте из теста колбаски.
5. Соедините их вместе и скрутите.
Сформите шар из теста и раскатайте его на мучной поверхности.
7. Нарежьте шар на плоские кружки и запеките.
Как работать с солёным тестом
Качественные поделки из солёного теста получаются при условии, что тесто достаточно пластичное. Для того чтобы оно не высыхало и не раскалывалось, отделите нужное количество теста, а остальное заверните в целлофановый пакет и храните в холодильнике.
Возьмите столько, сколько потребуется.
Для комфортной работы с тестом рекомендуется хранить его в холодильнике около двух часов, чтобы оно стало более податливым.
Готовое солёное тесто сохраняется не дольше трёх суток. Затем темнеет, становится хрупким и портится.
С чего начинать
Сначала тщательно вымесите тесто руками, подобно глине. Освойте создание шариков, колбасок, листьев для начала работы с более сложными фигурами.
Шарик Из маленького кусочка теста формируют лепешку, раскатывая его между ладонями. Чтобы каплюС одной стороны шарика нужно защепнуть кончик и потянуть. Сделать колбаску легко – прокатать по поверхности стола. конусСледует сформировать «колбаску» руками, слегка придавлив один ее конец сильнее, чем другой. лентуНужно разровнять «колбаску» пальцами (можно это сделать непосредственно на изделии) или прокатать ее карандашом.
Во время работы разрешается вырезать из теста треугольники, квадраты и другие фигуры ножом (взрослые выполняют эту часть) или формочками.
Для работы с плоским тестом его следует раскатать скалкой по силиконовому ковру или деревянной доске.
Как сушить
Чтобы фигурки стали твердыми, их нужно высушить. Сушить возможно как в духовом шкафу, так и на солнце. В первом случае поделки получаются более красивыми, поскольку не рассыхаются и не трескаются.
Примерное время просушивания фигурок из соленого теста в духовом шкафу:
- 0,5 часа – при температуре 150°С;
- 1 час – при температуре 100–125°С;
- 1,5–2 часа – при температуре 75°С.
Если солёное тесто поднимается во время выпекания.
Есть несколько причин:
Причина №1Вздутие соленого теста происходит из-за температуры духовки. При высокой температуре тесто поднимется. Лучше дать поделке высохнуть на воздухе целый день, а потом запечь. Так вздутия не будет. Если нужно выпекать сразу, делайте это при самой низкой температуре.
Причина №2При использовании самоподнимающейся муки, содержащей разрыхлитель, нет необходимости добавлять дополнительное средство для поднятия теста.
Как сделать разноцветные поделки
Есть два способа окрасить фигурки.
Способ №1Используйте основной рецепт солёного теста, но предварительно смешайте краску с водой. Для яркого цвета нужно смешать примерно по половине воды и краски. Допустимо применение натуральных красителей: куркумы, какао, сока свеклы, моркови, зелени.
Обратите вниманиеБудьте осторожны, чтобы цвет не перенесся на руки во время замешивания теста. При изготовлении нескольких видов цветного теста один оттенок может смешаться с другим.
Способ №2Лепите фигурки из белого теста и раскрашивайте их акварелью или гуашью после того, как оно высохнет.
Инструменты для лепки
Для работы с солевым тестом нужны инструменты, и даже опытные мастера ими пользуются. С их помощью получится сделать интересные фигурки. Но если малыш занимается лепкой, взрослому важно следить за ним, чтобы ребенок не повредил себя.
Что может пригодиться:
- Инструменты с шаровидным наконечником выполняют функции кончиков пальцев, например, при создании углублений или борозд. Различаются по размеру.
- Миниатюрная металлическая щеточка. Инструмент поможет выровнять сложные участки изделия.
- Инструменты с медными кончиками. Помогают перемещать тесто по изделию и делать складки.
- Витые проволока — инструмент для выравнивания рельефа фигурок, удаления дефектов и неровностей.
- Небольшая лента для детализированного нанесения морщин и контуров.
Поделки своими руками
Простой домик
Материалы и инструменты:
- солёное тесто;
- нож;
- разделочная доска;
- краски;
- чёрный фломастер.
Процесс работы:
- Взять кусок теста, как ладонь.
- Тщательно замешивайте до получения гладкой массы.
- Сделайте из него домик с треугольной крышей.
- Поставьте фигурку на противень с пергаментом и запекайте в духовке в течение часа при температуре сто – сто двадцать пять градусов Цельсия. Поверните фигурки каждые двадцать минут.
- Дайте полностью остыть изделию после духовки, перед тем как продолжать.
- Покрасьте домик из солёного теста, начиная с равномерной окраски всех поверхностей.
- Пусть краска высохнет до конца, прежде чем наносить дополнительные слои или менять цвет.
- Тонкой кистью прорисуйте на домике окна, двери и другие детали, например, фестоны, полоски и точки, используя цвета: жёлтый, золотой и смесь белого, зелёного и красного.
- Чтобы обозначить окна, двери и прочие детали, используйте чёрный маркер с тонкими кончиками.
Сложный домик-подсвечник
Материалы и инструменты:
- солёное тесто;
- нож;
- разделочная доска;
- краски;
- чёрный фломастер;
- пластиковая бутылка;
- бесцветный лак для ногтей.
Процесс работы:
- Сократите длину корпуса прямоугольной пластиковой бутылки до десяти сантиметров.
- Вырежьте проемы под окна и двери. Получится остов будущего домика.
- Обмажьте пластик солью внутри.
- Постройте основу для домика и установите на ней каркас.
- Поставьте стены.
- Вырежьте два прямоугольника из пластиковой бутылки для крыши. Установите их на стены. Сооружайте крышу так, чтобы домик мог использоваться как подсвечник: труба должна пропускать свечу.
- Формируя кирпичи, используйте пальцы и инструменты.
- Собрал дом — поставьте его в теплое место, чтобы он высох. В духовке не сушите — там пластик.
- После полного высыхания домика из соленого покройте его бесцветным лаком.
- После высыхания лака, используемого в качестве основы для краски, покрасьте её.
Гусеница
Материалы и инструменты:
- солёное тесто;
- разделочная доска;
- краски.
Процесс работы:
- Разделите тесто на несколько кусочков.
- Сформите шарики заданного размера. Объедините их. Гусеница может быть как длинной, так и изогнутой.
- Скатайте шесть небольших шариков для лап.
- Изготовьте два маленьких, узких изделия, которые станут рожками. Присоедините их к голове.
- Создайте четыре блинчика двух размеров: большие и маленькие. Предназначены для глаз. Прикрепите к голове.
- Расположите фигуру на противне с пергаментной бумагой и запекайте в течение часа при температуре 100–125°С.
- Дождитесь полного остывания.
- Раскрасьте краской.
Подвесное интерьерное украшение
Материалы и инструменты:
- солёное тесто;
- разделочная доска;
- формочки для вырезания;
- палка;
- бечёвка;
- живые цветы и листья;
- скалка;
- соломинка.
Процесс работы:
- Раскатайте посыпанное солью тесто скалкой до нужной толщины. Толще оно, тем дольше его нужно выпекать. Тесто должно быть прочным, чтобы не сломаться, и достаточным, чтобы держать форму и всё, что вы положите сверху.
- Вырежьте круги формочкой или стаканом.
- Просверлите отверстие для подвешивания украшения.
- Твердо сжимайте цветки и листья пальцами.
- Разложите кружки на противень, выстланный пергаментом, и запекайте в духовке в течение часа при температуре 100–125 °C.
- Поставьте на решётку, чтобы всё остыло.
- Проденьте бечёвку сквозь дырочки.
- Соедините между собой.
- Привяжите к палке.
Отпечаток ладони
Материалы и инструменты:
- солёное тесто;
- разделочная доска;
- формочки для вырезания;
- скалка;
- соломинка.
Процесс работы:
- Вымесите тесто до состояния мягкости.
- Раскатайте тесто так, чтобы оно было достаточно толстым, чтобы не сломаться, но при этом сохранять форму. Это украшения, а не печенье.
- Сделайте отпечаток ладони.
- Обведите его по кругу.
- В верхней части украшения проделайте отверстие с помощью соломинки.
- Разместите отпечаток на противне с пергаментом и запекайте в духовке один час при температуре сто градусов – сто двадцать пять градусов. В течение каждого двадцатиминутного интервала переверните изделие, чтобы оно равномерно пропеклось.
- Оставьте изделие на решетке для охлаждения.
- Покрасьте. Можно использовать разные методы.
- Выкрасьте только отпечаток руки, оставив остальные узоры без цвета.
- Окрасьте весь орнамент белым цветом, и после высыхания базового слоя нарисуйте центральный отпечаток руки.
Поделка «Аквариум»
Материалы и инструменты:
- солёное тесто;
- разделочная доска;
- скалка;
- красители;
- голубой пластилин;
- картон.
Процесс работы:
- При готовке теста выберите нужные цвета.
- Обрежьте несколько длинных полосок синего пластилина и прикрепите к картонному основанию, заполнив все пустоты.
- Из желтой массы сформируйте рыбкой, из черной — колбасками с выраженными деталями.
- Сформите зелёный «колбаска» и приплюсните её. Разрежьте несколько раз по краю, оставив нетронутой полоску посередине. Прикрепите вертикальную полоску на голубой фон, образуя водоросль.
- Формируйте тонкие зелёные щупальца. Соберите рыбку из оранжевой глины. Присоедините к синему фону несколько зелёных щупалец, после чего прикреплённую рыбку и сверху ещё несколько щупалец.
- Соорудите несколько изгибов зелёного цвета и располагайте их на синем фоне, напоминающем длинные водоросли.
- Из чёрного и коричневого теста сформируйте камни разной формы и прикрепите их к основанию конструкции.
- Из белого теста слепите несколько тонких изогнутых «колбасок», немного приплюснув их, чтобы получить неровные полосы. Соберите полукруг с волнистым краем. Прикрепите полоски к синему фону и полукругу поверх них. У вас получилась медуза.
- На хвосте и плавниках каждой рыбки сделайте насечки, а в местах глаз — углубления острым концом стеки.
- Оставьте сохнуть у батареи.
- Если хотите, фигурки можно сначала испечь в духовке, а потом приклеить к пластилину.
Цветы, украшенные бусинами
Материалы и инструменты:
- солёное тесто;
- разделочная доска;
- скалка;
- краска;
- формочки для вырезания;
- бусины или крупный бисер;
- клей.
Процесс работы:
- Размягчите тесто.
- Раскатайте.
- Вырежьте цветы с помощью формочек.
- Подавите пальцем каждый лепесток, создавая углубления.
- Разложите цветы на противень с пергаментом и запекайте в духовке один час при температуре сто градусов — двести двадцать пять градусов Цельсия. Встряхивайте изделия каждые двадцать минут для равномерного приготовления.
- Когда высохнут, раскрасьте.
- В центре цветка разместите бисер или бусины.
Божья коровка
Материалы и инструменты:
- солёное тесто;
- разделочная доска;
- краски.
Процесс работы:
- Вымесите тесто до состояния мягкости.
- Скатайте шарик.
- Приплюсните его ладонью.
- Разгладьте сверху, если это требуется.
- Разложите по противню, выстланному пергаментом, и готовьте в духовке один час при температуре сто градусов — двести пятьдесят градусов Цельсия.
- Когда высохнет, раскрасьте.
Самолёт
Материалы и инструменты:
- солёное тесто;
- разделочная доска;
- проволока;
- краски.
Как делать:
- При замесе теста выберите необходимые цвета.
- Из белого теста сформируйте корпус самолета вместе с хвостом.
- Раскатайте четыре равных округлых части для получения крыльев. Сформируйте дугу из отрезка тонкой проволоки.
- Вставьте арку между частями крыльев, оставив проволоку свободной, и выровняйте края.
- Прикрепите крылья к корпусу самолёта с помощью проволоки.
- Слепите клещевидное оперение.
- Введите две короткие проволочки в корму самолёта.
- Из черных и цветных ломтиков теста слепите оконные проемы и украсьте самолет.
- Выпекайте при температуре 100–125°С в течение часа на противне с пергаментом.
Обратите вниманиеИз белого теста можно слепить самолет и раскрасить его после того, как он высохнет.
Картина из солёного теста
Материалы и инструменты:
- солёное тесто;
- краски;
- картон;
- шаблон рисунка (при желании).
Как делать:
- Создайте или возьмите шаблон с нарисованными контурами изображения.
- Хорошо раскатайте тесто.
- Разместите тесто по рисунку, равномерно распределяя его по картону.
- После раскрашивания всего рисунка проверьте отсутствие участков с излишком теста, поскольку его переизбыток может вызвать деформацию готового изделия.
- Высушите у батареи.
- Раскрасьте получившуюся картину.
Из солёного теста получатся украшения для ёлочки и магниты.
Из соленого теста можно сделать игрушки для сенсорных коробок и подарки для друзей.