Скоро наступит Новый год! В преддверии этого торжества хозяйки занимаются приготовлением разнообразных кулинарных шедевров. Но вы убедились, что все блюда в вашем новогоднем меню соответствуют принципам здорового питания?
Особое внимание стоит уделить питанию будущих и кормящих мам. Об особенностях праздничного стола для женщин, ожидающих ребенка или находящихся в период грудного вскармливания, рассказала акушер-гинеколог Юлия Турчанинова.
По мнению специалиста, будущим мамам стоит избегать приобретения готовых салатов и других блюд из магазина к Новому году. Самостоятельное приготовление позволит быть уверенными в качестве и составе используемых продуктов.
Если вы не готовили угощение к празднику и сомневаетесь в качестве продуктов, используйте отказ от дегустации.⠀
Выбирайте свежие овощи и салаты с нежирной заправкой. При самостоятельном приготовлении блюд попробуйте заменять майонез на греческий йогурт. Это не повлияет на вкус, но улучшит ваше самочувствие после трапезы.⠀
Не налегайте на острое и соленое.⠀
Рекомендуется употреблять пищу небольшими порциями, чтобы предотвратить дискомфорт, такой как изжога.⠀
Перед тем, как попробовать новое блюдо, обязательно выясните, какие ингредиенты в него входят.⠀
Ограничьте потребление сладостей и выпечки. Наиболее подходящим десертом для новогоднего вечера будут свежие ягоды и фрукты.⠀
Чтобы не переедать после наступления Нового года, рекомендуется немного подкрепиться перед ним.⠀
Алкоголь в любом количестве попадает через плаценту. Решение о том, чтобы выпить даже небольшое количество игристого вина под бой курантов, остается за вами. Я же предпочитаю детское шампанское.